میز کانتر

اگر اوپن آشپزخونتون رو بردارید ، نمای آشپزخونه از قسمت های دیگه ی خونه خیلی صمیمی تر و نزدیکتر میشه ، حتی خونتون بزرگتر نشون داده میشه ، چون شما دیواری بین پذیرایی و آشپزخونتون ندارید. از طرفی توی آشپزخونه حس جدا بودن از کسی که توی پذیرایی یا اتاق هست رو ندارید و خیلی راحت میتونید تلویزیون رو از آشپزخونه ببینید .

جای میز کانتر کجاست؟

خیلی ساده است ، مرکز آشپزخونه و در قسمتی که بعد از برداشتن اوپن (واگه میخواید اجاق با سینک رو توی کانترتون داشته باشید ، برداشتن اونها) کمتر رفت و آمد میشه ، و مسلما جایی که دسترسی به طاقچه ها و کابینت هاتون خوب باشه.

ابعاد کانتر

به نسبت فضای آشپزخونه بعلاوه ی اون قسمتی از خونه که چسبیده به آشپزخونه ، ابعاد میز کانتر رو انتخاب کنید. نه خیلی بزرگ و نه خیلی کوچک. باید کانتری داشته باشید که کمترین فضا رو اشغال کنه و بیشترین بهره وری رو داشته باشه.

قانون مثلث طلایی

اجاق گاز ، یخچال و سینک اضلاع این مثلث هستن . اگه شما یه آشپزخونه ی خطی دارید ، یعنی اجاق گاز و یخچال و سینکتون در یک راستا هستن ، نه ظاهر خوبی داره ، نه میتونید راحت باشید هنگام آشپزی. بهتره که فاصله ی این سه تا از هم برابر باشه و کانترتون میتونه این مشکل رو تا حد زیادی مرتفع کنه.

در ادامه بیشتر درباره انواع میز کانتر صحبت خواهیم کرد.

بررسی میز کانتر و موارد استفاده ی آن در آشپزخانه ، مقایسه برتری های کانتر نسبت به اوپن و میز آشپزخانه. الگوهای چیدمان کانتر در آشپزخانه.

شاید بشه گفت کانتر قلب آشپزخانه است ، چون که تمرکز شما روی کانتر خواهد بود. موقع آشپزی میز کانتر میتونه یه جایی برای خرد کردن ، پوست گرفتن ، شستن و حتی سرخ کردن باشه. حتی میتونید کانتر بزرگی رو انتخاب کنید تا علاوه بر کارهایی که گفتم ، میز غذاخوریتون باشه!

بعد از خوندن این مقاله مسلما دیدتون نسبت به آشپزخونه عوض میشه . خب منطقی هست که هر کسی میخواد توی آشپزخونه حس خوبی داشته باشه، بعضی ها ممکنه که نسبت به میز کانتر بخاطر اینکه مدل جدیدی محسوب میشه دید خوبی نداشته باشن و اون رو تنها برای تبرج بدونن. اما واقعا اینطور نیست. مطمئن باشید شما با نصب کانتر توی آشپزخونتون ، یه محیط خیلی خلوت تر ، ساده تر و صمیمی تر خواهید داشت.

اوپن آشپزخونه رو میشه یه نوع کانتر دسته بندی  کرد ، که استفاده و چیدمان اون بشدت باید کارشناسی شده و درست باشه ، چرا که ابعاد اون و قابلیت های اون خیلی مهم و حیاتی هستش که ایشالا تو مقاله ی دیگه ای این بحث رو با هم خواهیم داشت. یه سوال دارم ازتون ،بیاید فرض کنیم که آشپز خونه ی شما اوپن نداشته باشه! مسلما فضای آشپزخونتون بیشتر میشه، و از طرفی عبور و مرور از هر سمتی راحت تر.

اگر کمبود کانتر رو توی فضای کم ذخیره کردن و گذاشتن وسایلتون میدونید بدونید که سخت در اشتباهید! کانتر میشه گفت نسبت به یه اوپن هم اندازه ، چهار برابر فضای ذخیره سازی داره ، چون با داشتن میز کانتر شما میتونید از چهار سمت طاقچه و کابینت داشته باشد. حتی میتونید سینک ظرفشویی رو در کانتر بگذارید و یا حتی اجاق گازتون رو ( البته اجاق گازی که ابعادش به کانترتون بخوره)